接客ってどうしたらいいの?

今回は中洲派遣の接客についてです。

未経験の方は不安な部分が多いところの代表格ですね!

 

お酒の作り方、座り方、灰皿交換など気にすることは何点かありますが、その辺りは弊社にご登録いただきましたら丁寧にご指導いたします

 

今日はトーク(会話術)について

これは飲み屋さんのお客様に限らず合コンなどの飲み会でも使えるワザです(笑)

 

トークで一番大切なのは「お客様(相手)を気分良くさせる」これに尽きます

どうやって?と思うかもしれませんが、意外に簡単です。

 

①知っていることを言われても知らないフリをする

②話をうんうん、と頷きながら聞く(聞き上手になる)

③何か素敵なところを見つけて褒める

 

一般的にはこの3つです。

男性って単純だったりします

 

①に関して。

教えて下さっている、知識を分けて下さっている」と考えると、自慢話に聞こえなくなります

 

この時大事なのは自分の記憶や知識と間違っている内容だったとしても訂正はしない事

訂正してしまうとお客様に恥ずかしい気持ちを与えてしまいます。

 

『でも他の場面で同じことを言って恥をかかないよう訂正した方が良いんじゃない?』と思われた優しいアナタ。

飲み屋さんは“訂正をして恥ずかしい思いをさせる”場所ではなく最初に書きました“気分を良くさせる”場所なので、訂正なんて必要ありません

それに素敵な女の子に訂正されるなんて男のプライドがボロボロになっちゃいます、きっと。

 

②に繋がりますが、話すのが好きなお客様には存分に話して頂いて「うんうん」と聞き役に徹することが何より簡単でそしてお客様も気分が良いです

 

 

そして最後の③!

 

周りに居ませんか?

褒め上手なお友達

これもある種の才能・特技だったりするのですがそういう特技をお持ちの方に共通する事って何か分かりますか?

秀逸な観察力・記憶力、です。

 

お客様の持ち物、外見、香り、声などピックアップできるポイントはたくさんあります

ただ、ど~うしても見つからない場合、無理に褒めると逆に違和感が出まくるので止めましょう

 

つまり接客とはどのように接したらお客様(相手)が気分が良くなるか!を考えれば自然と見えてくるものだったりするんですね

 

 


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